BDFORUM-THE MIRROR OF YOUR LIFE - Re:Recepie-collection

Your Ad Here

Bd-forum

Boardwalk :: Forum List

Pach-mishali

Your Creation

<< Start < Prev 1 2 3 4 Next > End >>


	Recepie-collection - 2008/06/01 02:46

bashpik

Posts: 911

Karma: 7

আমার নামের নিচে টাইটেল দেখে টাসিকি খাচ্ছেন নাকি?
না ভুল দেখেন নি
বেচে থাকার তাগিদে রিতিমত বাধ্য হয়ে রান্না শুরু করেছিলাম
তখন মনে হত ইস কেউ যদি একটু বলে দিত কিভাবে রান্না করতে হবে সেই সময় ইন্টারনেট ছিলো না বলে ফোনই ছিলো একমাত্র ভরসা আর দেশ থেকে আনা সিদ্দিকা কবিরের রান্নার বই
এখন অবশ্য রান্না করি না দেখি
আর বাংলাদেশের উপদেস্টাদের মত উপদেশ বিতরন করে গিন্নির বিরক্তি উত্পাদন করি

তারপরেও শখের বশে এই একটু আধটু পুরনো দিনের গবেষনা কর্ম নিয়ে নাড়াচারা করতে খুব একটা খারাপ লাগে না
রান্না বান্নার ক্ষেত্রে আমরা যারা বাইরে আছি তারা মনে হয় সব কিছুতেই একটা বাংগালিয়ানা টাচ দিতে ভুল করেন না
যেমন ধরেন টুনা মাছ (Tuna)
বিভিন্ন ধরনের টুনা বাজারে পাওয়া যায় তার মধ্যে টুনা ইন অয়েল আমার পছন্দের
যারা শুটকি মাছ পছন্দ করেন তারা টুনা ইন ব্রাইন নিতে পারেন
প্রথমে পিয়াজ কুচি কুচি করে কেটে নিন
টমেটো কাটবেন ছোট ছোট চারকোনা শেপ এ
কাচা মরিচ কেটে নিন আপনি যেই পরিমান ঝাল খাবেন সেই পরিমানের
এইবার একটা বাটিতে পিয়াজ কাচামরিচ লবন আর আচারের তেল এক সাথে কচলিয়ে মাখিয়ে নিন এইবার টুনার ক্যান থেকে তেল ফেলে দিয়ে শুধু টুনা নিয়ে মাখিয়ে নিন
মাখানো শেষ হলে একটা বাটিতে নিয়ে এর উপরে ধনিয়া পাতা ছড়িয়ে দিন
একটু মুখে দিয়ে টেস্ট করে দেখুন সব ঠিক মত আছে কিনা
এই জিনিস এখন আপনি ভাত দিয়ে রুটি দিয়ে ব্রেড দিয়ে যেভাবে মন চায় খেতে পারেন
অনেকেই হয়ত জানেন রেসিপিটা
তারপরেও শর্ট কাটে রান্নার জন্য এই জিনিস আমার ফেভারিট If you can't read above writing following bangla software might help you.
It's a free Bengali software
http:// www.omicronlab.com/

The administrator has disabled public write access.


	Re:Recepie-collection - 2008/06/04 09:24

bashpik

Posts: 911

Karma: 7

মুরগির চামড়া ছড়ানো
এই ব্যাপারটায় মেয়েদের মনে হয় বাই দিফল্ট প্রোগ্রাম সেট করা আছে
কিন্তু ছেলেদের ক্ষেত্রে এটা একটা ছোট খাট যুদ্ধের মত
অন্তত শুরুতে আমার কাছে মনে হত
যারা নুতন রান্না শুরু করেছেন বা করতে যাচ্ছেন তারা নিচের লিঙ্কে যেয়ে ভিডিওটা দেখে নিতে পারেন যে কত্ত সহজে মুরগির চামড়া তুলে নেয়া যায়

http:// www.youtube.com/ watch?v=0czkBlxSK2c
আশাকরি কাজে লাগবে আপনাদের If you can't read above writing following bangla software might help you.
It's a free Bengali software
http:// www.omicronlab.com/

The administrator has disabled public write access.


	Re:Recepie-collection - 2008/06/04 10:32

tweety

Posts: 916

Karma: 19

wah wah wah....bah re baba bah...what a drissho...

i think this will help some bdbanglar bishisto peoples who like to cook vaat n feed others all the time, nam koybar chaina, juddho lagte pare...lolznsskds...

jaukga...amar mone hoy, this chef guy learnt this art of murgir chamra khoshano from those who deal with chamrar bebsha.

ki bolen? MIRACLE IN IVORY TOWER...

The administrator has disabled public write access.


	Re:Recepie-collection - 2008/06/05 01:16

**Shuchi**

Posts: 297

Karma: 6

BSPIK bhaia ki bepar hothat ranna banna niya matlen ..

bhabi ki bahire bahir koriya diyase na ki ranna kore khete bolese ..je "anek khaiyesi ranna kore r parbo na baki jibon tumar ama k ranna kore khauyate hobe"--lol

ami murgir chamra,dana,kolija r gila matha diye solar dal diye lotpoti ranna kori n khub moja kore..

kintu je kobar e chamra chilte gesi ..chamra chamrar jaigate r amar hath diyale bari..

kije betha lage bujhate parbo na..tai akhon chamra kauyai sere disi...

thanx bhaia dekhi apnar video ta dekhe abar akta try korbo, tobe jodi bari khai deyale, tayle kintu apne gali khaiben age koiya rakhlam...

The administrator has disabled public write access.


	Re:Recepie-collection - 2008/06/05 03:36

bashpik

Posts: 911

Karma: 7

সুচি
এই থ্রেড এর উদ্দেশ্য হল
হালকা পাতলা কিছু টিপস শেয়ার করা যা অন্যের কাজে লাগতে পারে
বাহ রে বাহ এর বেশ কয়েকটা রেসিপি আছে বেশ ভালো এবং বাস্তব সম্মত
আমরা পরীক্ষা করে দেখেছি

সামনে সেগুলোর ও লিঙ্ক দেবো বলে ভাবছি
টুইটি চামরা ব্যাবসায়ীরা মুরগির চামড়া নিয়ে ব্যাবসা করতে গেলে ত না খেয়ে মারা যাবে

If you can't read above writing following bangla software might help you.
It's a free Bengali software
http:// www.omicronlab.com/

The administrator has disabled public write access.

<< Start < Prev 1 2 3 4 Next > End >>

Boardwalk :: Forum List Pach-mishali Your Creation

Joomlaboard Forum Component 1.1 Stable
Two Shoes M-Factory